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O ano de 1989 foi marcado entre outros acontecimentos, pelo massacre na Praça Celestial na China e pela queda do Muro de Berlin. Para Jeff Lebesch, porém, rodando em uma  bicicleta Fat Tire (pneu balão) pelas estradas e aldeias da Bélgica, foi a descoberta de um novo mundo de sabores,  aromas e cores: O Mundo das Cervejas Belgas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Carregado de receitas e ingredientes, voltou à sua cidade,  Fort Colins, Colorado. O jovem engenheiro elétrico falou para sua nova namorada e futura esposa, Kin Jordan (guarde bem esse nome):  “E aí, querida, estou pensando em abrir uma microcervejaria!”.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

As duas primeiras cervejas de Jeff foram uma Dubbel que chamou de Abbey, e uma memorável Ale, que chamou de Fat Tyre.

                                                                                                                                               A bicicleta Fat Tire, passou a ser o símbolo da cervejaria.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A garota, assistente social, e Jeff, já casados, em 1991 abandonaram seus empregos e começaram uma microcervejaria no porão.  Sim, senhor, no porão. Jeff era o cervejeiro, e Kim compradora, engarrafadora, vendedora, gerente de marketing e financeira. Usaram toda sua linha de crédito de 10 mil dólares. “ Por cerca de 8 meses, não tiramos nada, não tínhamos retirada.” Confessou Kim. “Emprestamos dinheiro dos meus pais para a folha de pagamento, e olhando as contas, decidíamos a quem iria receber, quem iria esperar e quem não notaria o não pagamento. ” À noite, Kim ainda ia fazer as entregas, e seu filho mais velho ia dentro da Van fazendo as tarefas da escola.

 

Primeiro e precário equipamento da New Belgium Brewery.                               Kim Jordan, compradora, vendedora, gerente de marketing e 

operado por Jeff Lebesch                                                                                                   financeira, pilhada, nas horas vagas, engarrafando cerveja.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Em 2013, a New Belgium Brewery foi a terceira maior microcervejaria dos Estados Unidos, com 90 milhões de litros produzidos no ano.  Atrás apenas da Boston Beer, 270 milhões, e da Sierra Nevada, 110 milhões. Suas vendas foram de U$ 190 milhões. Está construindo uma nova fábrica em Ashvile Carolina do Norte, ao custo de U$ 175 milhões, que deve agregar mais 50 milhões de litros/ano. Em 2001 Jeff se aposentou, em 2009, o casal se divorciou, e em 2012, Kim, permanecendo como presidente da cervejaria, vendeu 100% das ações aos funcionários. Entre 2008 e 2013, a cervejaria ganhou 28 prêmios, nas categorias melhores lugares para se trabalhar, melhores iniciativas de proteção ambiental, destaque em soluções de energia renovável, destaque na promoção do esporte em ciclismo, uma das 25 mais audaciosas companhias. Em 2014, já ganhou 2, como um dos lugares mais democráticos de trabalho, e um dos melhores lugares para se trabalhar. Após um ano de empresa, o funcionário recebe sua bicicleta Fat Tire, e após 5 anos uma viagem à Bélgica.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100% da energia elétrica consumida pela cervejaria tem origem eólica. Em um dia ensolarado, sua linha de envase é capaz de operar 8 horas, apenas com a energia de seus aquecedores solares. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O crescimento, o vigor e a inovação da New Belgium, tem explicação: o engajamento e a criatividade da sua equipe e o seu marketing. Veja abaixo as principais cervejas produzidas e seu forte apelo.

Querida, se eu abrir uma microcervejaria, você casa comigo?

Jeff e Kim                                                                                                                                                                     Obama e Kim

Kim e Kim

Quem te viu e quem te vê. A New Belgium do porão com sua moderna sala de brassagem.

Chegam  mais tonéis de carvalho para amadurecimento das cervejas especiais estilo belga.

Linha de envase atual para 90 milhões de litros/ano.

Nova fábrica para 50 milhões de litros/ano em Ashville, Carolina do Norte, deve começar a operar em 2015.

Pedalar e gerar energia com os moinhos de vento que abastecem à cervejaria, são as linhas de equilíbrio. Assim como o fenômeno de fermentação da cerveja.

New Belgium, microcervejaria modelo...

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